Resepi Roti Jala Dan Kuah

Sambil tgk resepi dalam internet. Haiqal bagi tahu..buat lah mami..Senang je tu..dia masukkan air je..Demi anak tersayang.

Rasa sedap tetapi terlalu kering

 Resepi Roti Jala

2 cawan tepung gandum
1 cawan tepung beras
2 biji telur
1 sudu teh garam
sedikit pewarna
Anggaran 2 cawan air  (dalam resepi asal tak bagi tahu berapa air)

Resepi Kuah Kari

300 gm ayam
2 biji kentang
3 cawan santan
4 biji bawang merah - di hiris
2 biji bawang putih   - di hiris
1 inci halia
sedikit air asam jawa
4 sudu serbuk kari
sedikit gula
sedikit garam



Ni lah cubaan kali pertama membuat roti jala..rasa sedikit kering.Adunan pertama kali ini..berketul-ketul..Mungkin cara masukkan telur atau gandum..Yang mana patut di dahulu kan.Dalam resepi asal..masukkan gandum ,tepung beras dan telur..saya buat teknik sama..tapi jadi berketul-ketul dan perlu di tapis dalam bekas lain.